DAUN MINT
DAUN HERBAL KAYA MANFAAT
A. Sekilas tantang Daun Mint
Daun Mint adalah tumbuhan herbal dengan cita rasanya yang khas, getir pedas. Tanaman ini menyukai tempat yang basah dengan tanah yang lembab. Tumbuhan mint dapat tumbuh 10 - 120 cm. Dikenal adaptif (mudah beradaptasi), maka tidak heran jika mampu menyebar kemana-mana. Mudah tumbuh dan dibudidayakan.
Daun mint (Mentha piperita L.) menghasilkan minyak atsiri yang disebut minyak permen (peppermint oil) (Ardisela, 2012). Tanaman ini biasa diolah daunnya. Menurut Sastrohamidjojo (2004), bila minyak permen (peppermint oil) diproses lebih lanjut akan diperoleh kandungan menthol. Penyulingan dilakukan pada 70 - 80%, dimana kandungan menthol pada minyak permen (peppermint oil) dengan cara pengurangan tekanan, sehingga didapatkan bentuk kristal yang berwarna putih dan memiliki bau khas. Oleh karena itu, menthol digunakan secara luas baik dalam bidang obat-obatan, maupun sebagai bahan yang dicampurkan dalam makanan, minuman, pasta gigi (Sastrohamidjojo, 2004).
Minyak ekstrak daun mint, papermint, terkenal ampuh meredakan sakit kepala, dan seringkali digunakan dalam campuran minuman hangat, seperti teh.
Minyak permen (peppermint oil) di daerah subtropik dengan mutu terbaik diperoleh dari tanaman yang dipanen pada fase berbunga penuh. Walau demikian, tanaman yang dipanen sebelum berbunga juga dapat menghasilkan minyak dengan kandungan menthol yang cukup tinggi (Balittro, 1988). Kandungan menthol dalam
minyak atsiri akan naik dan turun sesuai dengan pertumbuhan dan umur
tanaman, sedangkan akan mencapai maksimum pada akhir periode berbunga
(Sastrohamidjojo, 2004).
B. Kandungan Daun Mint
Daun mint mengandung antioksidan yang kuat dan banyak nutrisi didalamnya. Kandungan nutrisi dalam dua sendok makan daun peppermint adalah :
a. 2 kalori
b. 0,48 gram karbohidrat
c. 0,03 gram lemak
d. 0,12 gram protein
e. 0,30 gram serat
Daun mint juga mengandung kalium, magnesium, vitamin C, vitamin A, kalsium, fosfor, dan zat besi. Sementara, sekitar 14 gram daun mint mengandung:
a. 6 kalori
b. 1 gram serat
c. 9% zat besi
d. 8% mangan
e. 4% folat
f. 12% vitamin A
C. Khasiat Daun Mint
c.1) Meredakan sakit kepala, terutama saat stress dan cemas berlebihan;
c.2) Meningkatkan fungsi otak dari aroma minyak daun mint;
c.3) Meringankan kram saat menstruasi atau nyeri saat haid;
c.4) Menjaga kesehatan gigi, serta
c.5) Mengatasi gangguan pencernaan. Menthol pada daun mint memberikan efek relaksasi pada otot saluran pencernaan.
D. Referensi
https://id.wikipedia.org/wiki/Min_(tumbuhan)
https://ulyadays.com/kandungan-manfaat-dan-klasifikasi-daun-mint/
https://www.chilibeli.com/blog/inspirasi/kandungan-manfaat-daun-mint
https://www.alodokter.com/manfaat-daun-mint-untuk-kesehatan-yang-ayang-dilewatkan
🌿 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿
Dapatkan PRODUK HERBAL HALAL BERKUALITAS sekarang juga,
hanya di HANA GRIYA HERBAL.
🏡 Alamat :
🚦 Jl. Raya Solo-Tawangmangu, Km. 430, Cangakan, Karanganyar, Jawa Tengah
(*Utara Alun-Alun Kota Karanganyar)
📲 CP. 085702113111 (a.n. Bara)
📲 CP. 085878798057 (a.n. Wisnu)
- - -
*Instagram : @hana_griyaherbal
*Facebook : Hana Griyaherbal





Bismillah...
BalasHapus